За уситњено месо
| Производ | Апликација | Препоручена доза |
| КСФ-М502Б | За емулговане месне производе | Еквивалентно 0.3-0.5% коначног производа |
| КСФ-М501А | За ћуфте | Еквивалентно 0.3-0.5% коначног производа |
| КСФ-М501Б | За ћуфте | Еквивалентно 0.3-0.5% коначног производа |
Ефекти
1. Повећати капацитет задржавања воде и лепљивост уситњених месних производа.
2.Ефективно екстрахујте протеине растворљиве у соли, чиме се побољшава еластичност и текстура месних производа.
3. Побољшајте антиоксидативни ефекат да бисте продужили рок трајања.
Тумблинг маринирање
| Производ | Апликација | Препоручена доза |
| КСФ-М503А | Примењује се у месним производима како би се спречила промена боје | Еквивалентно 0.3-0.5% коначног производа |
| КСФ-М502А | Нанети у припремљене месне производе | Еквивалентно 0.3-0.5% коначног производа |
| КСФ-С301 | Нанети у припремљене месне производе | Концентрација маринаде 2-3% |
| КСФ-С401 | Нанети у припремљене месне производе | Концентрација маринаде 1-1.5% |
Ефекти
1. Брзо се раствори у охлађеној води.
2.Смањите губитак сока током обраде, складиштења, одмрзавања и кувања.
3. Спречите пропадање текстуре, боје и укуса.
4. Током замрзнутог складиштења и одмрзавања, загревања да би се задржао арома и боја и сјај, месо одржавајте меким.
Убризгана маринација
1. Брзо растворите, супериорне перформансе дисперзије у ледено хладној води.
2. Олакшајте обраду добрим перформансама превртања.
3. Повећајте капацитет задржавања воде, тако да побољшате принос производа.
4. Обезбедите сочан и нежан осећај због задржавања више сока и хранљивих материја.
Ако дође до проблема са квалитетом, ми ћемо обезбедити пуни повраћај новца и сносити све трошкове слања. Пошаљите упит сада да бисте добили најмање 10% попуста, контактирајте нас путем ВхатсАпп-а или нам пошаљите е-пошту да разговарамо.
Popularne oznake: сложени фосфати за живину и месо, Кина сложени фосфати за живину и произвођаче меса, фабрика
